Para uds! uno de los panecillos cetogenicos mas ricos! con una corteza crocante y suave por dentro!. Ideal para comerlo recién salido del horno, o congelarlo y tostarlo cuando mas gustes. Úntalo con nuestra mantequilla!
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Precalentamos el horno a 175 ° C
Mezclamos los ingredientes secos en un tazón mediano/grande. Y ponemos a hervir el agua.
Agreguamos vinagre y claras de huevo a los ingredientes secos y combinamos bien. Mezclamos con el agua hirviendo, mientras batimos con una batidora de mano durante unos 30 segundos. No mezcle demasiado la masa.
Humedecemos las manos con un poco de aceite de oliva (esto para que no se nos pegue) y damos una forma, lo ideal son 6 rollos. Colocamos en una bandeja de hornear engrasada y cubrimos con semillas de sésamo (opcional)
Horneamos en la rejilla inferior en el horno durante 50 a 60 minutos, esto va a depender del tamaño de los panecillos, sabrás por el color cuando los panecillos están hechos!
Ya están listos para comer, dejamos enfriar y servimos con mantequilla o aderezo de nuestra preferencia
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